兰顿分级:澳大利亚葡萄酒指南

  1855年,在拿破仑三世(Napoleon III)的号召下,诞生了大名鼎鼎的波尔多1855分级(Bordeaux 1855 Classification)。1990年,“粗略模仿1855分级”的兰顿澳大利亚葡萄酒分级(Langton’s Classification of Australian Wine,以下简称“兰顿分级”)横空出世。虽然兰顿分级不像1855分级那么举世闻名,但它在澳大利亚高级葡萄酒市场中也占据着举足轻重的地位。

  兰顿分级是一份澳大利亚高级葡萄酒的名单,收录了一些市场表现、拍卖价的澳大利亚葡萄酒。虽然该分级被认为是粗略地模仿1855分级,但它实质上与圣埃美隆(Saint-Emilion)的分级制度更为相似。这份名单约每5年修订一次,酒款数量可以增减,等级也可以升降。入选这个分级必须要满足两个基本的条件:一、酒款至少已出产了10个年份;二、在二级市场(本地市场)表现出色(需求、声誉、品质、售价及拍卖纪录等方面)。

  这个分级由澳大利亚葡萄酒拍卖行业的——兰顿拍卖行(Langtons)创建,现已成为欧洲以外、权威性的葡萄酒分级体制。同时,兰顿拍卖行还是澳大利亚的线上葡萄酒商,其合作创始人之一的葡萄酒大师安德鲁·凯拉德(Andrew Caillard MW)便是这份分级名单的创建者。在兰顿拍卖行于2009年被澳大利亚零售巨头沃尔沃斯(Woolworths)收购后,安德鲁继续担任拍卖行的顾问并致力于修订分级制度。

  自1990年兰顿拍卖行出版版兰顿分级(包含了34款酒)开始,这份名单里面收录的酒款就不断增加,见证了澳大利亚高级葡萄酒市场的不断繁荣。1996年、2000年、2005年及2010年,兰顿拍卖行分别出版了兰顿分级的第二版(64款酒)、第三版(89款酒)、第四版(101款酒)和第五版(123款酒)。

  2014年,兰顿拍卖行出版了第六版兰顿澳大利亚葡萄酒分级,与第五版相比,酒款数量新增了16款酒,变为139款。虽然第六版的酒款数量是1855分级的两倍多,但其产量仅占1855分级的20%。在第六版兰顿分级中,入选的酒款共被分为三个等级,从高到低依次为:尊享级(Exceptional)、级(Outstanding)和级(Excellent)。其中尊享级酒款21款,级52款,级65款。

  以下为2014年第六版兰顿分级中位列尊享级的21款葡萄酒:

  1. 奔富葛兰许干红葡萄酒(Penfolds Grange, South Australia, Australia),自版兰顿分级就一直存在于分级顶端

  2. 贝思菲利普珍藏黑皮诺干红葡萄酒(Bass Phillip Reserve Pinot Noir, Gippsland, Australia),2005年入选

  3. 恋木传奇茔地庄园西拉干红葡萄酒(Brokenwood Graveyard Vineyard Shiraz, Hunter Valley, Australia),2010年入选

  4. 克瑞斯·瑞兰德巴罗萨山脊西拉干红葡萄酒(Chris Ringland Dry-Grown Barossa Ranges Shiraz, Barossa Valley, Australia),2010年入选

  5. 克拉伦敦山星光园干红葡萄酒(Clarendon Hills Astralis Shiraz, McLaren Vale, Australia),2010年入选

  6. 克隆那奇拉西拉维欧尼干红葡萄酒(Clonakilla Shiraz Viognier, Canberra District, Australia),2010年入选

  7. 库伦酒庄赤霞珠梅洛干红葡萄酒(Cullen Diana Madeline Cabernet Merlot, Margaret River, Western Australia),2005年入选

  8. 吉宫霞多丽干白葡萄酒(Giaconda Chardonnay, Beechworth, Australia),2005年入选

  9. 格罗斯波利山雷司令干白葡萄酒(Grosset Polish Hill Riesling, Clare Valley, Australia),2010年入选

  10. 翰斯科神恩山干红葡萄酒(Henschke Hill of Grace, Eden Valley, Australia),1996年入选

  11. 翰斯科宝石山干红葡萄酒(Henschke Mount Edelstone,Eden Valley, Australia),2014年入选

  12. 金百利古风西拉干红葡萄酒(Jim Barry The Armagh Shiraz, Clare Valley, Australia),2014年入选

  13. 露纹艺术霞多丽干白葡萄酒(Leeuwin Estate Art Series Chardonnay, Margaret River, Australia),2000年入选

  14. 慕丝森林赤霞珠干红葡萄酒(Moss Wood Cabernet Sauvignon, Margaret River, Australia),2000年入选

  15. 玛丽山五重奏干红葡萄酒(Mount Mary Vineyard Quintet Red Blend, Yarra Valley, Australia),1996年入选

  16. 奔富Bin 707赤霞珠干红葡萄酒(Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia),2000年入选

  17. 洛克福古法西拉干红葡萄酒(Rockford Basket Press Shiraz, Barossa Valley, Australia),2005年入选

  18. 沙普帕拉百年纪念老年份茶色波特风格加强酒(Seppeltsfield Para 100 Year Old Vintage Tawny, Barossa Valley, Australia),2014年入选

  19. 托布雷小块土地干红葡萄酒(Torbreck RunRig, Barossa Valley, Australia),2010年入选

  20. 文多西拉干红葡萄酒(Wendouree Shiraz, Clare Valley, Australia),2000年入选

  21. 酝思库酒庄约翰里德赤霞珠干红葡萄酒(Wynns Coonawarra Estate John Riddoch Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia),2014年入选

  在第六版兰顿分级中,除新增了一些酒款外,第五版中收录的所有酒款都因在市场上的成熟度和稳定性被保留下来了。而在约每隔五年的修订中,入选尊享级的酒款都未出现过被移出名单或降级的情况。

  自诞生起,兰顿澳大利亚葡萄酒分级已走过了20多个年头,见证了澳大利亚酿酒文化和葡萄酒高级市场的发展,目睹了澳洲葡萄酒向单一葡萄园和产区个性方向的转变。现在,它已经是许多收葡萄酒爱好者和投资者选购澳大利亚葡萄酒的重要指南。

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